Die Firma EISTEC bietet professionelle Reinigung der Küchenabluftsysteme in Gastronomiebetrieben an und sorgt dafür, dass diese nach den Vorgaben der VDI 2052 gereinigt werden. Dies dient dazu, Leistungsverluste sowie die Gefahr von Bränden zu verhindern.
Die VDI 2052 stellt sicher, dass Abluftsysteme hygienisch und effizient arbeiten, indem sie die regelmäßige Wartung und Reinigung vorschreibt. Durch eine ordnungsgemäße Wartung werden Fettablagerungen, die sich in den Lüftungskanälen bilden, entfernt und so das Risiko eines Feuers durch entzündliche Rückstände reduziert.
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| Vor der Reinigung | Nach der Reinigung |